不锈钢无油烟锅

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不锈钢无油烟锅

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型号	TH-G	品牌	家洁士
厨卫网编号	PR-118485	产品系列	炊具
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产品供应商列表

浙江永康天恒工贸有限公司

钟香女士 ( 总经理 )

手机： 0057987047601

电话： 0579 - 87047601

地区：浙江永康

详细介绍

科学试验证明：食油裂解、挥发的临界温度是240度！普通铁锅受热时产生局部高温，通常靠近锅第的地方温度炒锅240度，食油开始裂解和挥发，裂解和挥发的小油分子遇冷凝聚成微小颗粒，形成肉眼看得见的油烟。那么，如果能在一定时间内，将锅体温度恒定在180度至240度，不产生局部高温，做菜时就不会产生油烟，从而可远离油烟的困扰。同时也可避免食油裂解产生致癌物及食物高温下焦锅、粘锅、营养结构被破坏等问题！